Principales Exportaciones Uruguayas: Carne Bovina, Celulosa y Lácteos Generan Casi la Mitad de los Ingresos Totales

Al finalizar el primer semestre de 2026, la canasta exportadora de bienes de Uruguay se ha visto significativamente impulsada por tres rubros clave: carne bovina, celulosa y productos lácteos. Juntos, estos sectores son responsables de casi la mitad de las divisas obtenidas por las ventas al exterior del país. Dos de ellos, la carne bovina y la celulosa, superaron la marca de los mil millones de dólares en ingresos durante este periodo.

Según el informe mensual de comercio exterior correspondiente a junio, elaborado por los expertos de Uruguay XXI, los productos que lideraron la generación de divisas para Uruguay en lo que va del año fueron, en orden de importancia, la carne bovina, la celulosa y los productos lácteos.

Tras los primeros seis meses de 2026, las exportaciones de carne bovina alcanzaron los 1.300 millones de dólares, manteniendo el mismo nivel que en el mismo período de 2025 y contribuyendo con el 20% del total de los ingresos por bienes. La celulosa, por su parte, generó 1.177 millones de dólares, lo que representa una ligera disminución del 3% respecto al año anterior, con una participación del 18% en el conjunto. En la tercera posición se ubican los productos lácteos, que sumaron 416 millones de dólares, mostrando una mejora del 2% y explicando el 6% del total. Conjuntamente, estos tres productos estrella concentran el 44% de los ingresos totales por exportaciones, que ascendieron a 6.585 millones de dólares hasta la fecha, incluyendo las operaciones desde zonas francas.

Para contextualizar, en 2025, un año récord, las exportaciones de bienes de Uruguay totalizaron 13.493 millones de dólares. En ese período, el trío de cabeza estuvo compuesto por carne bovina (2.680 millones), celulosa (2.307 millones) y soja (1.420 millones).

Analizando el resto de los diez principales productos exportados en el primer semestre de 2026, encontramos: Concentrado de bebidas, con 406 millones de dólares (5% de crecimiento y 6% de participación); Soja, que acumuló 370 millones (-26% y 6%); Subproductos cárnicos, con 244 millones (6% y 4%); Madera y productos de madera, con 240 millones (14% y 4%); Vehículos, que generaron 233 millones (3% y 4%); Ganado en pie, con 209 millones (un notable aumento del 22% y 3%); y Arroz, con 204 millones (-18% y 3%). Estos datos reflejan los ingresos acumulados en 2026, su variación porcentual respecto a 2025 y su cuota en los ingresos totales.

En cuanto al desempeño solo en junio de 2026, la carne vacuna se posicionó como el principal producto exportado con 251 millones de dólares, seguida por la celulosa con 240 millones y la soja con 157 millones. En comparación con junio de 2025, la facturación de carne bovina experimentó un alza del 11%, la de celulosa creció un 4%, mientras que la soja sufrió una contracción significativa del 53%. La incidencia de estos tres rubros en los ingresos mensuales totales de junio fue del 19% para la carne vacuna, 18% para la celulosa y 12% para la soja, sumando entre ellos un 49% del total.

Los principales destinos de las exportaciones uruguayas en el período enero-junio fueron China, Brasil y la Unión Europea. China lideró con 1.300 millones de dólares, aunque mostró una caída interanual del 16%. Le siguió Brasil con 995 millones (-3%) y la UE con 956 millones (+2%). En términos de participación, China representó el 20% del total, mientras que Brasil y la UE contribuyeron con un 15% cada uno. Estados Unidos se ubicó en el cuarto lugar con 773 millones de dólares (12% de participación y una baja del 3%), y Argentina en el quinto, con 279 millones (4% de participación y un aumento del 7%).

El informe de Uruguay XXI también señaló que en junio de 2026, las solicitudes de exportación, incluyendo las zonas francas, alcanzaron los 1.307 millones de dólares, lo que implicó una disminución interanual del 4%. A pesar de esto, el primer semestre de 2026 cerró con un total de 6.585 millones de dólares en exportaciones de bienes (incluidas zonas francas), lo que representa un modesto incremento interanual del 1%.

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