El Gobierno de Uruguay lanzó oficialmente este martes el Registro Único Nacional de Empresas de Alimentos (Runaev), un sistema diseñado para unificar y simplificar los trámites de habilitación de locales, productos y vehículos en el sector alimentario. La presentación tuvo lugar en el salón de actos de la Torre Ejecutiva, y contó con la participación de las principales autoridades del país, entre ellas el presidente de la República, la vicepresidenta Beatriz Argimón, y otros altos funcionarios.
Durante el evento, Fernando Blanco, director de la Oficina de Planeamiento y Presupuesto (OPP), explicó que el Runaev será especialmente beneficioso para pequeñas empresas ubicadas en áreas rurales y zonas alejadas de los centros urbanos, brindándoles una vía de acceso simplificada al mercado nacional. “Este sistema permite reducir los tiempos y costos asociados a la habilitación, promoviendo una gestión más ágil y menos burocrática”, destacó Blanco. La OPP, en su rol de articuladora, ha trabajado para coordinar los requisitos con las intendencias, asegurando que el proceso sea eficiente y accesible.
Por su parte, el presidente del Congreso de Intendentes, Enrique Antía, señaló que el Runaev representa un avance significativo hacia la descentralización y el desarrollo equitativo. “Este registro único se transformará en una política de Estado que fomentará el crecimiento y la libertad económica en todo el país,” subrayó Antía, quien resaltó también el rol de las intendencias en la consolidación de esta herramienta.
Con el Runaev, las empresas del sector alimentario podrán obtener habilitaciones válidas para operar en todos los departamentos sin necesidad de realizar trámites en cada uno. Las empresas que ya cuenten con registros locales podrán expandir su comercialización a nivel nacional sin requerir nuevas autorizaciones.
El Congreso de Intendentes administrará el sistema, centralizando la información de los productos alimentarios en una base nacional que simplificará las actividades de emprendedores y empresas. En una segunda fase del proyecto, se incorporarán controles y análisis de calidad, así como la posible unificación de las tasas bromatológicas en todo el país, con el objetivo de lograr un entorno de negocio más eficiente y menos fragmentado.
Este esfuerzo, que cuenta con el respaldo del Gobierno y las intendencias, busca crear un marco más inclusivo y competitivo, promoviendo el desarrollo económico en todas las regiones del país y consolidando un sistema de gestión alimentaria ágil, seguro y descentralizado para el beneficio de todos los uruguayos.