Durante su reciente estancia en Uruguay, Qu Dongyu, Director General de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), llevó a cabo una intensa agenda que incluyó reuniones con el presidente Yamandú Orsi y otros miembros del gabinete, una visita al Mercado Agrícola de Montevideo (MAM) y la recepción de un presente especial por parte del Instituto Nacional de Carnes (INAC). La información se difundió el 4 de marzo de 2026.
Gastón Scayola, presidente del INAC, hizo entrega al Director General de la FAO de un regalo distintivo: un cuadro inspirado en “Huella en los Cerros”, la fotografía que resultó ganadora en el concurso “Miradas del Pastizal”. Desde el instituto cárnico nacional, se explicó que esta pieza artística logra sintetizar, con gran sensibilidad, la profunda conexión que existe entre la población rural, la cultura ganadera y la transmisión de este legado cultural a las próximas generaciones.
**Contexto del Año Internacional de los Pastizales y los Pastores**
La visita de Qu Dongyu, quien encabezaba una delegación internacional, se produjo en el marco del Año Internacional de los Pastizales y los Pastores. En esta importante conmemoración, Uruguay desempeña un rol de liderazgo en colaboración con Mongolia.
Además de su encuentro con el presidente de la República, Yamandú Orsi, el INAC organizó una actividad específica que contó con la presencia del ministro de Relaciones Exteriores, Mario Lubetkin; el embajador de China en Uruguay, Huang Yazhong; Gustavo Garibotto, director general de Recursos Naturales del Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca; Santiago Scarlato, presidente del Instituto Plan Agropecuario; y diversos representantes de gremiales rurales, la industria frigorífica, las Naciones Unidas y la propia FAO, entre otros asistentes destacados.
Durante el evento, el ministro Lubetkin resaltó la prolongada trayectoria de cooperación y amistad entre la FAO y Uruguay, reiterando la voluntad de fortalecer los lazos institucionales con el objetivo de impulsar la seguridad alimentaria global. Qu Dongyu, por su parte, elogió a Uruguay como un referente en desarrollo sostenible, poniendo en valor sus recursos naturales y su modelo productivo.
El presidente del INAC enfatizó la labor coordinada entre los ministerios de Ganadería, Agricultura y Pesca; Industria, Energía y Minería; Ambiente; Relaciones Exteriores; y Economía y Finanzas, orientada a promover un desarrollo equilibrado en sus vertientes económica, social y ambiental. Mencionó que Uruguay ofrece condiciones óptimas para la actividad ganadera y subrayó su rol estratégico en la seguridad alimentaria mundial, con una capacidad para producir alimentos para más de 30 millones de personas, a pesar de tener una población de 3.5 millones de habitantes.
La jornada concluyó con la reafirmación del compromiso de seguir impulsando la iniciativa del Año de los Pastizales junto a Mongolia y la FAO, reconociendo el papel esencial de los productores ganaderos como custodios de un recurso natural vital para el futuro alimentario del planeta. Como parte de la experiencia, el Director General de la FAO y sus invitados tuvieron la oportunidad de acercarse a la ganadería uruguaya a través de expresiones culturales, musicales y culinarias, así como de apreciar los paisajes mediante una muestra fotográfica organizada en el marco del Año Internacional de los Pastizales y los Pastores.
**Intensa agenda oficial del Director General de la FAO**
La oficina de la FAO en Uruguay informó que el Director General llevó a cabo una visita oficial al país los días 2 y 3 de marzo de 2026. La agenda estuvo orientada a intensificar la cooperación para la transformación de los sistemas agroalimentarios y a consolidar la posición de Uruguay como un país referente en producción sostenible y seguridad alimentaria. Dongyu fue acompañado por una delegación de la FAO que incluyó a Godfrey Magwenzi, Director General Adjunto y Director de Gabinete; Hua Yang, Directora Adjunta de Gabinete; Rodney Hunter, Asesor Especial del Director General; Shen Hong, Asistente del Director General; y Fernando Filártiga, Coordinador Superior en Paraguay. El acompañamiento local de la delegación estuvo a cargo de Pablo Rabczuk, Representante a.i. de la FAO en Uruguay.
Durante su estadía, se llevaron a cabo reuniones con altas autoridades nacionales, se participó en el lanzamiento nacional del Año Internacional de los Pastizales y los Pastores, se visitó la Oficina de la FAO en Uruguay y se recorrieron distintos puntos de Montevideo. La agenda contempló un encuentro con el presidente de la República, Yamandú Orsi, quien destacó que Uruguay considera a la FAO un socio estratégico para la promoción de la seguridad alimentaria, vista como una condición fundamental para la paz. En esta reunión, en la que también participó el Ministro de Relaciones Exteriores, Mario Lubetkin, se abordaron temas como la seguridad alimentaria, el agua y el riego, y la trascendencia de los pastizales. El Director General manifestó su honor por reunirse nuevamente con el presidente y afirmó que Uruguay y la FAO son aliados clave en la transformación de los sistemas agroalimentarios, comprometiéndose a seguir colaborando en pro de la seguridad alimentaria, los medios de vida rurales sostenibles y la resiliencia climática.
Asimismo, se sostuvo un diálogo bilateral en el Palacio Santos con el ministro de Relaciones Exteriores, donde se discutieron las prioridades de cooperación entre la FAO y Uruguay. Lubetkin enfatizó la vocación de Uruguay de asumir un rol proactivo en la producción sostenible de alimentos y en la contribución a la seguridad alimentaria global.
La delegación de la FAO también se reunió con el ministro de Ambiente, Edgardo Ortuño, quien estuvo acompañado por el subsecretario Oscar Caputi y directores de su cartera. En este encuentro, el ministerio presentó las políticas uruguayas en materia de desarrollo sostenible, con particular atención en la gobernanza del agua, las estrategias para la reducción del uso de plaguicidas y el fomento de bioinsumos.
El Director General visitó la Oficina de la FAO en Uruguay, donde se reunió con el equipo para revisar las líneas de acción del organismo en el país. La delegación también realizó una visita guiada por la ciudad, que incluyó un recorrido por el Mercado Agrícola de Montevideo (MAM), permitiéndoles conocer diversas producciones locales.
Tras su partida de Uruguay, la delegación encabezada por Dongyu se dirigió a Brasilia para participar en la 39ª Conferencia Regional de la FAO para América Latina y el Caribe, donde tiene programada una reunión bilateral con Alfredo Fratti, ministro de Ganadería, Agricultura y Pesca. La visita oficial del Director General reafirma la sólida cooperación entre la FAO y Uruguay y consolida una agenda común orientada a fortalecer la seguridad alimentaria, la sostenibilidad ambiental y la transformación de los sistemas agroalimentarios, en beneficio tanto de Uruguay como de toda la región, según se comunicó.
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